パン作り、始めました!初心者のパン作りですが、美味しくできたものはアップしていこうと思います＾＾今回は基本の丸パンです。水分量を色々変えて作ってみて、一番好みの食感になったレシピです。ふかふかで、ちょっともっちりした丸パンです♪焼き立てにバターを塗って食べると美味しいですよ♪
材料は下記にあります。
The ingredients are listed below.
【材料】8個分
★クックパッドはこちら→https://cookpad.com/recipe/6265620
強力粉 180ｇ
薄力粉 20ｇ
きび砂糖 20ｇ
インスタントドライイースト 2ｇ
スキムミルク 6ｇ
水 70ｇ
牛乳 70ｇ
塩 4ｇ
無塩バター 30ｇ
強力粉（仕上げ用）少々
【ingredients】8 pieces
★COOKPAD(US)→https://cookpad.com/us/recipes/12708416-homemade-white-bread-rollsrecipe-video?via=profile
180g (6.3 oz) bread flour
20g (0.7 oz) cake flour
20g (0.7 oz) cane sugar
2g (2/3 tsp) instant dry yeast
6g (1 Tbsp) nonfat dry milk
70g (2.5 oz) water
70g (2.5 oz) milk
4g (2/3 tsp) salt
30g (2.5 Tbsp) unsalted butter
bread flour for dusting
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